札幌『吉山商店』油そば

再訪です。
今回は油そば(700円)にチャレンジ。

油そばはいわゆる"汁なしラーメン"ですが、どちらかというと焼きそばに近いと思います。
それに思ったほど油っぽくもありません。
麺にタレが絡まって、美味しいですね。

この店には夏限定のメニューとして柚子が効いた冷やし油そばもあるというので、次回の再訪が楽しみです。

20150802002.jpg
※スマホで撮影
※『吉山商店本店』札幌市東区東苗穂3条2丁目4-25 無休

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