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会津若松『ハトヤ食堂』ソースかつ丼

ソースかつ丼が美味しい町は全国に数ありますが、
会津若松のソースかつ丼は別格の美味しさじゃないでしょうか。

会津のソースかつ丼の老舗ともいえる、『ハトヤ食堂』さんにおじゃましました。

この店はラーメンも美味しいようですが、辺りは真っ暗な土曜日の夜、狭いお店は満員でした。
店内も懐かしい大衆食堂そのものですね。

迷わずソースかつ丼(800円)を注文。

甘辛ソースをたっぷりとしみこませた特大のカツがキャベツの上に鎮座しています。
会津のソースかつ丼の特徴は、キャベツがあるということですね。
長野県の飯田もたしかキャベツがあったと思いますが、何しろ福井のキャベツなしのソースかつ丼に慣れているので、
キャベツがあるだけでも違和感がありますね。

でもさすがに旨い!!
何度でも食べたくなる味です。

他のお客さんもほぼ全員がソースかつ丼を頼んでいました。

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※スマホで撮影
※『日新町ハトヤ食堂本店』福島県会津若松市日新町14-14  不定休

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