2017 07123456789101112131415161718192021222324252627282930312017 09

札幌『麺や白本店』醤油ラーメン

白いスープがウリの店。
店員さんに伺うと、おススメは醤油です。

僕は札幌ラーメンは味噌と決めていますが、そこまで言われたら、ということで醤油(730円)をチョイス。
味はとんこつ醤油。
背油が浮かんでいますが、そんなに油っぽくもない。
むしろさっぱり系です。

麺はコシがあってちょうど良い弾力です。
量は少し物足らないかな。

全体的にバランスが良いラーメンだと思います。

20151115001.jpg

20151115003.jpg
※スマホで撮影
※『麵や白本店』札幌市東区本町2条3-10-15  無休

★メインサイト「琺瑯看板探検隊が行く」もどうぞご覧ください★

↓♪ 良かったらポチッとお願いします ♪ 
にほんブログ村 グルメブログ 日本全国食べ歩きへ

関連記事
スポンサーサイト

コメントの投稿













管理者にだけ表示を許可する

トラックバック

この記事のトラックバックURL
http://tsuchinoko2006.blog70.fc2.com/tb.php/1211-755ceb5c