仙台『香龍』回鍋肉(白)

回鍋肉(ホイコーロ)がウリの中華屋さんです。

味噌の味付けで、黒、赤、白から選べます。
黒はコクのある京都の桜味噌、赤はピリ辛のコチジャン、白は女性に人気の甘い仙台味噌です。
どれも美味しいですが、この日は初めて白に挑戦。

辛好きの僕にはちょっと甘過ぎでしたが、ご飯はパクパクいけました。
たまには違うタイプも悪くないですね。
*回鍋肉定食800円

20160423008.jpg
※スマホで撮影
※『香龍』宮城県仙台市宮城野区新田4-36-13 日祝休

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No title

白みそだから
色が違うんですね。
フツーは回鍋肉って黒っぽいです。
深夜にブログにお邪魔するので
いつもお腹すいちゃって・・・。
食べたくなっちゃうんです・・・。

[ 2016/04/28 00:32 ] [ 編集 ]

kikilalacafeさんへ

ホイコーロのイメージが変わりますが、これはこれで美味しかったです。
料理は本当に奥が深いと思いますね。
[ 2016/04/28 06:57 ] [ 編集 ]

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