新千歳空港『梅光軒』塩ラーメン

新千歳空港のラーメン道場にある店はすべて訪ねましたが、なかでも旭川ラーメンの『梅光軒』さんはご贔屓の店。
いつもは醤油か味噌ですが、今回は塩ラーメン(780円)に初挑戦です。
さて、着丼です。
スープは豚骨と鶏ガラを使った動物性スープと煮干し、昆布を使った魚介系スープをダブルにしたというのがウリのスープです。
なるほどやさしくまろやかな塩味にコクもあります。
麺は大好きな旭川のちぢれ麺。
うーん、うまい!!
醤油と味噌に負けない美味さです。
次回は旭川の本店で食したくなりました。

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※スマホで撮影
※『梅光軒千歳空港店』北海道千歳市美々987-22 新千歳空港国内線旅客ターミナルビル3F 無休

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新千歳空港のラーメン道場にある店はすべて制覇したって・・・
すごいですね~。
塩らーめんも食べてみたい。
[ 2017/04/24 00:25 ] [ 編集 ]

kikilalacafeさんへ

コメントありがとうござます。
新千歳空港のラーメン道場は、店の入れ替えもあるようです。
その分、違った店の味を楽しめることができてうれしいです。
梅光軒は私のおススメです。
[ 2017/04/24 21:20 ] [ 編集 ]

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