山形『寿々喜そば屋』鶏中華

相変わらず麺類の話題です。
山形県山形市にある「寿々喜」の看板メニューの鶏中華(800円)。
山形では肉そばと並んで人気があるのが鶏中華です。

そば屋のメニューになぜかラーメンがあるのも不思議ですが、
山形ではいたってふつう。
鶏中華は野菜や鶏の和風のだしにちぢれ麺の相性が抜群。
あっさりして旨いです。

麺類好きにはもう一度食べたくなる味ですねえ。

20131003002.jpg
※スマホで撮影
※『寿々喜そば屋』山形県山形市漆山2923  水休

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