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山形『栄屋本店』冷やしらーめん

食べ物のネタばかりで恐縮です。
山形で、気になっていた冷やしラーメンを食べてきました。

山形市本町にある『栄屋本店』という、冷やしラーメン発祥の店です。
ちょっと前にTVの「ケンミンSHOW』で取り上げられたこともあり、
冷やしラーメン目当ての行列がずらり。
30分待ってようやく席に着くことができました。

迷わず大盛りを注文(900円)。
うわさには聞いていましたが、スープには氷が浮かんでいました。

さて、お味は…。
澄み切ったスープが脂っこくなくさっぱりと美味い。
麺もコシがあって申し分ありません。
麺2人前の大盛りはさすがのボリュームで、やっとこさ食べ切りました。

夏限定メニューらしく、過ぎゆく夏の思い出にぴったんこのパフォーマンスでした。

20140904001.jpg
※スマホで撮影
※『栄屋本店』 山形市本町  水曜休

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とても美味しそうですね。夏場は食が進むことでしょう。
でも、30分の行列を耐えられるか、そちらはまるで自信なしです。
[ 2014/09/06 10:59 ] [ 編集 ]

AzTakさん、こんばんは~
この店はTVで紹介されてから、毎日が盆と正月状態のようです。
夏の味覚の思い出としては、30分待って正解でした。
[ 2014/09/06 19:11 ] [ 編集 ]

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