2018 051234567891011121314151617181920212223242526272829302018 07

仙台『石焼きらーめん火山』完熟味噌らーめん

初訪店です。
まったくの守備外でしたが、結論からいって、もっと早く経験すべきだったと思います。
オーダーは完熟味噌らーめん(900円)。
テーブルに置いてある【旨い食べ方】のマニュアルを読んでいると、着丼。

ひぇ~、ひぇ~

鉄鍋にスープを注いだ瞬間、まさしく火山の噴火!!

言葉が出ません。
待つこと2分で、煮えたぎったラーメンをいざ。
あまりにも熱いので、小鉢によそいながら息を吹きかけ食す。

旨いです!!
まろやかでコクがある味噌も旨い。
野菜もたっぷりあって、日頃の栄養バランスが補えます。
小鉢に〆のおじや用のライスがついていましたが、ラーメンをすすりながら食べてしまいました。

アツアツ、ボリュームたっぷりの満足ランチでした。

20180318001ewaq.jpg

20180318002ewaq.jpg

20180318003ewaq.jpg

20180318004ewaq.jpg

20180318005ewaq.jpg
※スマホで撮影
※『石焼らーめん火山 仙台ゆめタウン店 』宮城県仙台市宮城野区中野字高柳9-1 無休

★メインサイト「琺瑯看板探検隊が行く」もどうぞご覧ください★

↓♪ 良かったらポチッとお願いします ♪ 
にほんブログ村 グルメブログ 日本全国食べ歩きへ

仙台『らーめんくろく』醤油らーめん

仙台駅東口にある人気店。
ランチタイムは行列必至なので、今回は飲んだ後に突入です(笑)。

お酒の後は迷わずあっさりですね。
今回は初チャレンジの醤油らーめん(770円)です。

スープは鶏ガラベースの甘さがあるやさしいお味。
弾力があるもちもちの中細ストレート麺とのバランスも良いですね。
塩もそうですが、この店は全体的に繊細な味が特長でしょうか。
女性に受けるわけです。
もちろん、飲んべえにも受けますね(笑)。

※過去レポはこちら
・仙台『らーめんくろく』アブラそば
・仙台『らーめんくろく』塩らーめん

20180304006edx.jpg

20180304008edx.jpg

20180304007edx.jpg
※スマホで撮影
※『らーめんくろく』宮城県仙台市宮城野区榴岡2-2-12 アーバンライフ橋本1F 月休

★メインサイト「琺瑯看板探検隊が行く」もどうぞご覧ください★

↓♪ 良かったらポチッとお願いします ♪ 
にほんブログ村 グルメブログ 日本全国食べ歩きへ

仙台『武屋食堂』野菜たっぷり豚汁と鶏唐揚げ定食

ランチタイムによく通っています。
卸町という場所柄、サラリーマンで賑わっています。
いつも順番待ちの盛況ですね。
ここは日替わりランチも美味しいですが、メニューが多いので選ぶのに迷います。

今回は一番人気の『野菜たっぷり豚汁と鶏唐揚げ定食』(732円)をチョイス。
出てきた豚汁を見てびっくり!!
ラーメン丼くらいの大きさの器に、具だくさんの豚汁がど~ん(笑)。
これまでの人生で、豚汁をこんなに食べたことは無いですね。
さすがに人気メニューだけあって、薄味の味噌が効いた豚汁は旨いですね。
唐揚げはもう少し下味がついたほうが良いですが、まぁ、良しとします。
正直言って、マヨネーズが欲しかったですが…。

この店は食後のコーヒーやドリンクも無料なんで、コスパも申し分ないと思います。

20180304003edx.jpg
※スマホで撮影
※『武屋食堂卸町店』宮城県仙台市若林区卸町2-10-9 大晦日・元日休

★メインサイト「琺瑯看板探検隊が行く」もどうぞご覧ください★

↓♪ 良かったらポチッとお願いします ♪ 
にほんブログ村 グルメブログ 日本全国食べ歩きへ

仙台『酒肴かず葉』串カツ定食

ランチタイムに良く通う店です。
夜は居酒屋になりますが、昼はメニューの多さでサラリーマン御用達です。
好きなメニューは鶏から定食(750円)ですが、この日は串カツ定食(750円)を。

串カツの肉は柔らかいですが、ちょっと脂身が多いでしょうか。
これは少々マイナス。
温泉玉子やきんぴらの小鉢も付いて、ボリュームたっぷりのパフォーマンスは星五つ(★★★★★)です。

201802270014wqx.jpg

201802270015wqx.jpg
※スマホで撮影
※『酒肴かず葉』宮城県仙台市若林区六丁の目元町14-12 日休

★メインサイト「琺瑯看板探検隊が行く」もどうぞご覧ください★

↓♪ 良かったらポチッとお願いします ♪ 
にほんブログ村 グルメブログ 日本全国食べ歩きへ

秋田『お多福』日替わりランチ

秋田一の飲み屋街、川反にある小料理屋さん。
おススメは何といっても日替わりランチ(880円)。
季節の魚と野菜の煮物が味わえます。
ご飯はもちろん、あきたこまち。

この日のメニューはタラの西京焼。
野菜はごぼうの玉子とじ、大根の煮物。
あらの味噌汁でした。

ボリュームはそんなにありませんが、味は確かです。

201802270013wqx.jpg
※スマホで撮影
※『お多福本店』秋田県秋田市大町4-2-25 日休

★メインサイト「琺瑯看板探検隊が行く」もどうぞご覧ください★

↓♪ 良かったらポチッとお願いします ♪ 
にほんブログ村 グルメブログ 日本全国食べ歩きへ

仙台『生そばきく家』かつ丼

冬季オリンピックが終わりましたね。
銅メダルとなった女子のカーリングには泣けました。
こんな感動はそうそうないです。
チームワークと笑顔に象徴される日本チームの頑張りを、改めて感じました。
まだまだ日本は捨てたもんじゃないですね。

さて、ネタがないので食べレポといきましょうか(笑)
『生そばきく家』さんはかつ丼(700円)が旨い、ご贔屓の店です。
忘れた頃に食べたくなる味です。

かつの厚みは折り紙付きで、これを目的に来店する客も多いみたいですね。
この日もランチタイムは満員の盛況でした。

仙台のかつ丼は玉子でとじたタイプで、甘いだし汁がよく合います。
トロトロの玉子にからんだ柔らかいロースが最高でした。

※過去レポはこちら
・仙台『生そばきく家』かつ丼

20180225003ewaq.jpg

20180225004ewaq.jpg

20180225005ewaq.jpg
※スマホで撮影
※『生そばきく家』宮城県仙台市若林区六丁の目東町6-33 不定休・日祝

★メインサイト「琺瑯看板探検隊が行く」もどうぞご覧ください★

↓♪ 良かったらポチッとお願いします ♪ 
にほんブログ村 グルメブログ 日本全国食べ歩きへ

仙台『麺匠 玄龍』味噌らーめん

味噌ラーメンで有名な『玄龍』さんに初めてお邪魔しました。
本店は仙台市の太子堂にありますが、1時間待ちはザラということなので、今回は長町ララ・ガーデンにある支店を訪店。
10分ほどの椅子待ち中に、店員さんがオーダーを取りに来ます。
もちろん、味噌らーめん(煮玉子入880円)をチョイス。

スープはコクがあって甘いです。
少し油が強いでしょうか。
それでいて、八丁味噌のような甘味も感じますね。
小皿でついてきた直径2センチほほどの辛玉を投じます。
唐辛子の風味が広がり、旨味もアップ。
麺は小麦の味わいがあるツルッとした中太麺です。
スープによくなじんでます。

全体的にバランスも良く、旨みが凝縮されたスープと麺を堪能しました。
支店でここまで美味しいなら、本店の味もぜひ確かめてみたくなりました。

20180210001ewqs.jpg

20180210005ewqs.jpg

20180210002ewqs.jpg

20180210004ewqs.jpg

20180210003ewqs.jpg
※スマホで撮影
※『麺匠玄ララ・ガーデン長町店』宮城県仙台市太白区長町7-20-5 ララガーデン長町3F 無休

★メインサイト「琺瑯看板探検隊が行く」もどうぞご覧ください★

↓♪ 良かったらポチッとお願いします ♪ 
にほんブログ村 グルメブログ 日本全国食べ歩きへ

仙台『そば処花月』タンメン

かつては古い商店が軒を連ねた鉄砲町の一角にあります。
食品スーパーの近くにあるので数年前からずっと気になっていましたが、初めての突撃です。

店内はいかにも町のそば屋さんという感じ。
メニューを開くとそばやラーメンに始まって、丼物や定食など、大衆食堂の雰囲気が濃厚。
厨房では女将さんとその息子さん(?)が切り盛りしていす。

選んだのはタンメン(650円)。
野菜不足だし、寒い冬にはもってこいですね。

10分ほど待って、着丼。
熱々のスープを一口すすると、ゴマの風味が強くて、それでいて白醤油と塩の優しい味。
麺は半透明の中太麺。
野菜は白菜、ニンジンが中心で甘味があって、旨いですね。
豚のバラ肉もよくなじんでいます。

ふーふーしながら、ちょっとばかし汗をかいて完食。
スープが旨いので、全部飲んだらダメ…と思いながらも飲み切ってしまいました。
意志が弱いんです(汗)。

懐かしい昭和の味に触れたタンメンでした。

20180204001rew.jpg

20180204002rew.jpg

20180204003rew.jpg

20180204004rew.jpg
※スマホで撮影
※『そば処花月』宮城県仙台市宮城野区鉄砲町189-2 日休

★メインサイト「琺瑯看板探検隊が行く」もどうぞご覧ください★

↓♪ 良かったらポチッとお願いします ♪ 
にほんブログ村 グルメブログ 日本全国食べ歩きへ

仙台『田中そば店』山形辛味噌ラーメン

JR長町駅前にあります。
IKEA仙台店のすぐ近くなので、良く立ち寄る店になりました。
いつもは定番の中華そばですが、今回は人気の『山形辛味噌ラーメン』(850円)を。

ビジュアルは山形ラーメンらしく、中央に辛玉が乗っかっています。
激辛好きの私としては、当然のごとく、れんげに乗せて全て溶きます。
あっという間にスープは真っ赤。
辛そうですね~。
そして、旨そうですね~。
食欲をそそりますね。

中華そばは何度も食べて、その美味しさは刷り込まれているので、辛玉を溶いたお味はどんなだろうと…と思っていました。
スープを一口すすって、
やはり、美味しさは期待を裏切りませんね。
ピリピリ、ぴりぴり舌に刺激が伝わります。
ヒーヒー、吐く息にも刺激が…。
旨い!!
辛いけど旨い!!

辛さを緩和するために、水を飲みつつ、ついでに頼んだ肉めしをん頬張りつつ完食しました。
ご馳走様でした。

※過去レポはこちら
 ・仙台『田中そば店』中華そば

20180201009req.jpg

20180201002req.jpg

20180201003req.jpg

20180201004req.jpg

20180201005req.jpg

20180201006req.jpg

20180201008req.jpg
※スマホで撮影
※『中華そば専門田中そば店』宮城県仙台市太白区長町5-2-6 森民ビル1F 無休

★メインサイト「琺瑯看板探検隊が行く」もどうぞご覧ください★

↓♪ 良かったらポチッとお願いします ♪ 
にほんブログ村 グルメブログ 日本全国食べ歩きへ

仙台『大勝軒』つけ麺

仙台市荒井にオープンした『大勝軒』さんに行ってきました。
東池袋の本店の流れをくむ店のようです。

注文は定番のつけ麺(750円)。
大盛まで無料なので、今回は中盛300gを。
麺はアツ盛にしました。

さて、さすがに大勝軒さんです。
小麦の味が香る麺はツルツルシコシコ。
食べ応えもありますね。ただ、つけ汁がちょっと辛い。
いや、かなり辛いですね。
塩分と唐辛子系の強さが口に残ります。

うーん、これは…。
麺の美味しさには参りましたが、汁に不満が残りました。

20180128007rew.jpg

20180128008rew.jpg

20180128009rew.jpg
※スマホで撮影
※『大勝軒荒井店』宮城県仙台市若林区南小泉字梅木18 無休  

★メインサイト「琺瑯看板探検隊が行く」もどうぞご覧ください★

↓♪ 良かったらポチッとお願いします ♪ 
にほんブログ村 グルメブログ 日本全国食べ歩きへ

盛岡『東家本店』特製カツ丼

盛岡名物の『わんこそば』が有名な店。
JR盛岡駅前にあるので、観光客や団体がひっきりなしにやってきます。
初めての訪店ですが、盛岡のサラリーマンに人気なのが特製カツ丼(980円)です。

わんこそばにチャレンジしている観光客を横目で見ながら、カツ丼を待ちます。
店員さんの「どんどん」「じゃんじゃん」というかけ声がリズミカルで楽しいですね。
女性の場合、45杯が平均だそうですが、隣席の女性たちはその倍くらい食べていました(笑)。

さて、我がカツ丼。
かなり待ちわびて着丼です。
小さなそばも付いています。
玉子でとじて、三つ葉が乗った正統派ですね。
一口食べると、カツは柔らかくて、ジューシー。
それでいて、歯応えもあります。
ふんわりした玉子が甘い、甘い。。。
これは美味しいですね。
さすがに、この店の隠れた名物と同僚が勧めることも分かります。

次回は最初で最後のわんこそばにチャレンジかな。
東北最後の思い出に、100杯を目指したいと思います(笑)。

20180115001xsw.jpg

20180127006exs.jpg

20180127005exs.jpg

20180127007exs.jpg

20180127008exs.jpg

20180127009exs.jpg
※スマホで撮影
※『東家本店』岩手県盛岡市中ノ橋通1-8-3 12/30~1/1休

★メインサイト「琺瑯看板探検隊が行く」もどうぞご覧ください★

↓♪ 良かったらポチッとお願いします ♪ 
にほんブログ村 グルメブログ 日本全国食べ歩きへ

仙台『だし廊』鶏だし生醤油そば

飛魚だし、貝だしときて、3つ目のメニューの鶏だしを食べるために訪店です。
鶏だし生醤油そば(大盛730円)は澄みきったスープに細麺。
ロースとバラ肉のチャーシュー、メンマ、三つ葉のトッピングはシンプルなビジュアルです。
生醤油というだけに、スープはキレとコクがありますね。
なるほど、鶏のだしも良く効いています。
こうした純和風スープには細麺がよく合いますね。
音を立てて一気にすすりました。
うーん、旨かった。

※過去レポはこちら
・仙台『だし廊』貝だし塩そば
・仙台『だし廊』飛魚だし醤油そば
 
20180110002xsa.jpg

20180110001xsa.jpg

20180110004xsa.jpg

20180110003xsa.jpg
※スマホで撮影
※『だし廊』宮城県仙台市青葉区一番町2-2-11 TKビル1F

 ★メインサイト「琺瑯看板探検隊が行く」もどうぞご覧ください★

↓♪ 良かったらポチッとお願いします ♪ 
にほんブログ村 グルメブログ 日本全国食べ歩きへ

盛岡『浜亭』濃厚鶏そば

ダイワロイネットホテル盛岡の入口にある店です。
飲んだ後に立ち寄りました。
さっぱりしたラーメンが食べたかったのですが、メニューはこってり系が中心。
唯一のさっぱり系、三陸海藻鶏そばに心が動きつつも、頼んでしまったのが「濃厚鶏そば」(醤油780円)。

出てきたラーメンは思った通りのこってり味。
横浜家系に近いでしょうか。
これだけの濃厚スープなら太麺が合うと思いますが、細麺はちょっといただけません。
スープのしつこさが口に残りました。
飲んだ後に食べるラーメンは、やはりあっさり系がいいかな…と改めて思った氷点下の夜でした。

20180110005xsa.jpg

20180110006xsa.jpg
※スマホで撮影
※『浜亭』岩手県盛岡市大通り1-8-10 ダイワロイネットホテル盛岡 1F

★メインサイト「琺瑯看板探検隊が行く」もどうぞご覧ください★

↓♪ 良かったらポチッとお願いします ♪ 
にほんブログ村 グルメブログ 日本全国食べ歩きへ

仙台『手打ちそば草太』天ざる

仙台でご贔屓のそば屋さん。
山形県の東根の十割そばを食べさせてくれます。
コシが強くあごが疲れるほどの食べ応えは、しっかり噛まないと消化不良を起こしそうです。

おススメは天ざる(普通1,637円)。
野菜、海老、キスの天ぷらもサクサクで旨いですね。
そばは普通盛でもかなりのボリュームです。
思いっきりそばを楽しむならイチオシの店です。

※過去ログはこちら
 ・仙台『手打ちそば草太』天ざる

20180110007xsa.jpg

20180110008xsa.jpg

20180110009xsa.jpg
※スマホで撮影
※『草太』宮城県仙台市若林区六丁の目中町13-25 不定休

★メインサイト「琺瑯看板探検隊が行く」もどうぞご覧ください★

↓♪ 良かったらポチッとお願いします ♪ 
にほんブログ村 グルメブログ 日本全国食べ歩きへ

仙台『おんのじ』冬限定チーズカレーつけ麺

10日の正月休みが終わり、赴任先の仙台に帰還しました。
明日から始まる自宅の解体を観ることはできませんが、しがない単身赴任の身には仕方ありません。
状況についてはカミさんからLINEで知らせてもらうことにして、まずは仕事モードに戻ります。

さて、溜まった食べレポを少し片付けようと思います。
『おんのじ』さんは自宅から至近にある店なのでちょくちょく利用しています。
毎年恒例冬限定メニューのカレーつけ麺ですが、ずっと気になっていたこともあり、今回が初チャレンジです。
チョイスしたのが「チーズカレーつけ麺」(880円)。
麺はいつものもモチモチ麺なので今さら評価することもありませんが、カレーのつけ汁が新鮮で良いですね。
熱いつけ汁に冷たい麺をドボンと漬けて、いざ。
コクがあって、鼻に抜けるスパイシーさが良いです。
チーズがうまく溶け合って、辛さの中にまろやかさと甘味が出ています。

いけますねぇ、これ。
カロリーがちょっとばかし気になりますが、寒い冬にはぴったんこ。
ちょっぴり汗をかいて、店を出ました。

※過去レポはこちら
 ・仙台『おんのじ』夏限定冷製肉つけそば
 ・仙台『おんのじ』節つけ麺
 ・仙台『つけ麺おんのじ』野菜ラーメン

20180107008ewq.jpg

20180107009ewq.jpg

20180107013ewq.jpg

20180107011ewq.jpg

20180107012ewq.jpg
※スマホで撮影
※『つけ麺おんのじ榴ヶ岡店』 仙台市青葉区中央4-7-14 無休

★メインサイト「琺瑯看板探検隊が行く」もどうぞご覧ください★

↓♪ 良かったらポチッとお願いします ♪ 
にほんブログ村 グルメブログ 日本全国食べ歩きへ

山形『一休庵』年越しそばを食す

山形の出張がてら、年越しそばを食べてきました。
向かったのは『一休庵』さん。
何度も訪ねていますが、冷たい肉そばが人気の店です。
しかし、外は思いっきり雪降り。
しかも冷蔵庫の中にいるような寒さです。
…ということで、今回は温かい肉そば(並650円)を。

山形の田舎そばならではの、コシの強さを求めて冷たい肉そばを食べてきましたが、
温かいそばもどうして、どうして。
コシの強さは劣るもの、旨さは全く変わりないですね。
身体が温まったのはいうまでもありません。

香ばしく揚がったゲソ天(150円)をつつきながら、
東北で食す年越しそばをじっくり味わって店を出ました。
今年も旨いそばをたっぷりと食べることができ、感謝、感謝の一年でした。

※過去レポはこちら
 ・山形『一休庵』冷たい肉そば
 ・山形『一休庵』冷たい肉そば
 ・山形『一休庵』冷たい肉そば

20171228004res.jpg

20171228005res.jpg

20171228006res.jpg

20171228007res.jpg

20171228008res.jpg

20171228009res.jpg
※スマホで撮影
※『一休庵』山形市下条町2-4-25 水休

★メインサイト「琺瑯看板探検隊が行く」もどうぞご覧ください★

↓♪ 良かったらポチッとお願いします ♪ 
にほんブログ村 グルメブログ 日本全国食べ歩きへ

仙台『会津らーめん最上』みそらーめん

六丁の目にある人気店です。
駐車場が少ないので、ランチタイムには阻まれることが多いです。
今回は一年ぶりの訪店…ということで、いつもは醤油ですが、久しぶりに味噌(850円)を。
出てきた丼は、野菜がたっぷり、並々スープ、とにかくボリュームたっぷりです。
スープはまろやかでそれでいてコクがあるやさしい味噌。
旨いですね~これは。
ファンが多いのもうなづけます。
麺も私が好きなちぢれた中太麺。
コシもあります。
仙台には仙台味噌を使った辛味噌スープの一派がありますが、私的には田舎味噌のこちらに軍配が上がりますね。

※過去レポはこちら
 ・仙台『会津らーめん最上』醤油らーめん 

20171224014wqa.jpg

20171224010wqa.jpg

20171224011wqa.jpg

20171224012wqa.jpg

20171224013wqa.jpg
※スマホで撮影
※『会津らーめん最上』宮城県仙台市若林区荒井字高屋敷31 月休

★メインサイト「琺瑯看板探検隊が行く」もどうぞご覧ください★

↓♪ 良かったらポチッとお願いします ♪ 
にほんブログ村 グルメブログ 日本全国食べ歩きへ

山形『おしょうしな総本店』忘年会で酔う

山形の地酒と郷土料理が楽しめる『おしょうしな』さんで忘年会。
蔵王クリームチーズのビスケット、山形牛、酒田の海鮮、玉こんにゃく…食べきれない旨い料理と、たらふく飲んだ地酒。

極楽ですね。

店を出たら冷蔵庫の中にいるような、カチンコチンの寒さ。
「ひぇ~」
思わず声が出ました。

深々と降る粉雪が積もり始めた、年末の夜。
今年も暮れていきます。

20171224002wqa.jpg

20171224003wqa.jpg

20171224004wqa.jpg

20171224005wqa.jpg

20171224006wqa.jpg

20171224007wqa.jpg

20171224008wqa.jpg

20171224009wqa.jpg
※スマホで撮影
『山形おしょうしな総本店』山形県山形市十日町4-2-2 不定休

★メインサイト「琺瑯看板探検隊が行く」もどうぞご覧ください★

↓♪ 良かったらポチッとお願いします ♪ 
にほんブログ村 グルメブログ 日本全国食べ歩きへ

仙台『亞呉屋』あごだしどろつけ麺

定番は何といっても山形県飛島産のあごだしスープのラーメン。
飲んだ後にすっきりしたあごだしスープはよく合いますが、ランチタイムはたまには違うアイテムを…と思って選んだのが、どろつけ麺(大盛910円)。
出てきた丼をみてびっくり!!
(大盛は失敗だったかな…)
後悔しても仕方ありません。
ひたすらかきこむべし。
泥のようなあごだしの濃厚つけ汁に、かなり固めの歯ごたえ抜群の麺をひたし、すすります。
ものすごいコシに、あごだしならぬ、アゴが疲れます(笑)。
何も考えずにひたすらかきこみ、休み休みで完食しました。
年寄りには酷の量でしたが、あごだし風味漂う濃厚スープは申し分なく美味でした。

※過去レポはこちら
・仙台『亞呉屋』あごだし中華そば

20171218009zaq.jpg

201712180010zaq.jpg

201712180013zaq.jpg

201712180012zaq.jpg
※スマホで撮影
※『山形飛島 亞呉屋』宮城県仙台市青葉区中央1-10-25 EDEN仙台 無休

★メインサイト「琺瑯看板探検隊が行く」もどうぞご覧ください★

↓♪ 良かったらポチッとお願いします ♪ 
にほんブログ村 グルメブログ 日本全国食べ歩きへ

仙台『梵天食堂』炭火焼豚丼

『梵天』さんは仙台ではリーズナブルな居酒屋チェーンです。
中野栄店はランチ営業もやっているので、ちょくちょくお邪魔しています。
狙いは炭火焼豚丼(5枚810円)。
豚丼といえば北海道帯広が有名ですが、引けを取らない旨さです。
何といっても炭火で焼く香ばしさがたまりません。
タレも旨いですね。
肉の柔らかさがもっとあったら文句なしですが、まぁ、仙台で食べる豚丼としては合格点でしょう。
わさびを効かせて食すのも珍しいですが、忘れた頃に時々食べたくなる味です。

20171218008zaq.jpg
※スマホで撮影
『梵天食堂中野栄店』宮城県仙台市宮城野区出花2-4-1

★メインサイト「琺瑯看板探検隊が行く」もどうぞご覧ください★

↓♪ 良かったらポチッとお願いします ♪ 
にほんブログ村 グルメブログ 日本全国食べ歩きへ